Cocinar es facil - cocer pescado

Para no tener que cocer el pescado en casa, se puede usar una especie de fiambrera de plástico blando que se vende en El Corte Inglés y que sirve para cocer el pescado en el micro-ondas en 3 minutos.

Basta introducir el pescado (previamente descongelado si lo estaba, recordar sacarlo del congelador la noche antes) en la fiambrera (añadiendo un poco de aceite, sal, perejil, ajo picado, etc) y poner a máxima potencia durante 3 minutos.


El resultado es espectacular (considerando el esfuerzo que requiere).