martes, 29 de enero de 2013

Cena (3 bloques): Guisantes con jamón, un poco de queso y yogurt

Una receta fácil, algo elaborada pero que es completa y está riquisima :).
Los bloques de hidratos los hacen los guisantes, cebolla y pan
- Guisantes 140 g - 1 b
- Cebolla 80 g - 0,5 b
- Piquitos pan - 10 g -0,5b
 Las proteinas se incluyen en el jamón y el queso, 30 g de jamón serrano son 2 bloques y 25g de queso 1 bloque. La grasa la completa el aceite de cocinar 3g.
Esta receta nos permite tomar un yogurt desnatado de postre.

Para una versión de cuatro bloques podemos echar 140 g más de guisantes, 30 g más de jamón y 1,5 g más de aceite para cocinar.

La elaboración es sencilla: picamos la cebolla, sofreimos en aceite hasta que esté bien dorada. Una vez dorada la cebolla añadimos los guisantes y dejamos que se cuezan con una tapadera, yo los uso congelados directamente a la sarten, cuando los guisantes estén cocinados echamos jamón en trozos y dejamos unos minutos más.
Comer con los piquitos y el queso de acompañamiento.

1 comentarios:

Rafa dijo...

estan buenisimos !

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