Almuerzo (4 bloques) - "Batiburrillo" de garbanzos

180 g de garbanzos cocidos (los venden ya cocidos en botes en supermercados día) -> 3 bloques de hidratos.

1 quinto de cerveza ó un vaso de vino -> 1 bloque de hidratos.

5 o 6 lonchas de jamón serrano "de paquete" o 60 gramos de jamón serrano. -> 2 bloques proteinas.

1 huevo -> 1 bloque proteinas.

1 loncha de queso havarti o emmental -> 1 bloque proteinas.

4 cucharaditas de aceite de oliva -> 4 bloques de grasas.

Machacar o batir los garbanzos añadiendo el aceite, sal y pimienta al gusto. Con la batidora queda prácticamente un hummus de garbanzos (a falta de añadir algunas especias).
Sobre la pasta de garbanzos, añadir la loncha de queso y meter al micro-ondas para templar los garbanzos y fundir el queso (no mas de un minuto).

Pasar el huevo por agua (con el "dispositivo para micro-ondas", no hacen falta mas de 30 segundos a plena potencia). Añadir el huevo a los garbanzos y el queso.

Cortar el jamón en daditos o virutas y "espolvorear" sobre el plato.

Lo reconozco: presencia no tiene... pero está muy pero que muy bueno.